日前，《中國制造2025》將風幕柜和基礎(chǔ)制造裝備列為“加快突破的戰(zhàn)略必爭領(lǐng)域”，其中提出要加強前瞻部署和關(guān)鍵技術(shù)突破，積極謀劃搶占未來科技和產(chǎn)業(yè)競爭制高點，提高國際分工層次和話語權(quán)。
風幕柜和基礎(chǔ)制造裝備是裝備制造業(yè)的“工作母機”，一個國家的食品保鮮設(shè)備行業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，是衡量其裝備制造業(yè)發(fā)展水平的重要標志，《中國制造2025》將風幕柜和基礎(chǔ)制造裝備行業(yè)列為中國制造業(yè)的戰(zhàn)略必爭領(lǐng)域之一，主要原因是其對于一國保鮮產(chǎn)品風幕柜制造業(yè)尤其是裝備制造業(yè)的國際分工中的位置具有“錨定”作用：
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風幕柜和基礎(chǔ)制造裝備是制造業(yè)價值生成的基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)躍升的支點，是基礎(chǔ)制造能力構(gòu)成的核心，唯有擁有堅實的基礎(chǔ)制造能力，才有可能生產(chǎn)出先進的裝備產(chǎn)品，從而實現(xiàn)高價值產(chǎn)品的生產(chǎn)。
但是，工信部相關(guān)負責人稱，我國食品保鮮設(shè)備行業(yè)雖在世界制造保鮮設(shè)備工業(yè)體系和全球保鮮設(shè)備市場中占有重要地位，但目前仍然不能算作食品保鮮設(shè)備強國。與世界食品保鮮設(shè)備強國相比，我國食品保鮮設(shè)備行業(yè)仍具有一定差距，尤其表現(xiàn)在中高檔保鮮設(shè)備競爭力不強。
除了國際競爭力不強，國產(chǎn)風幕柜的核心零部件發(fā)展亟待加強。目前國產(chǎn)風幕柜的、功能部件無論從品種、數(shù)量、檔次上都不能滿足主機配套要求，國產(chǎn)中檔配套功能部件市場占有率仍有待提升；高檔產(chǎn)品較大程度上依靠進口。