夏季是風(fēng)幕柜銷售旺季，購(gòu)買風(fēng)幕柜的人越來(lái)越多，目前冷柜是我國(guó)制冷行業(yè)需求采購(gòu)量最大的產(chǎn)品之一，市場(chǎng)上的冷藏柜品牌五花八門，質(zhì)量也參差不齊，那么怎樣才能挑選到一臺(tái)質(zhì)量放心的風(fēng)幕柜成為消費(fèi)者最想了解的。
在選購(gòu)風(fēng)幕柜時(shí)，風(fēng)幕柜的制冷效果也應(yīng)關(guān)注，但是，冷凍力大未必意味著好。冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各有不同，性能要求也有所區(qū)分。
還有選用雙制式的風(fēng)幕柜。冷藏室采用直冷式設(shè)計(jì)，這樣的設(shè)計(jì)對(duì)蔬菜保鮮非常有利，可以保證蔬菜在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)被吹干，也讓其他食物更新鮮。不過(guò)這種雙制式風(fēng)幕柜只應(yīng)用于高端風(fēng)幕柜，在一般的風(fēng)幕柜上還不常見(jiàn)。
再次，在制冷方面，一種是風(fēng)冷式風(fēng)幕柜，還有一種工作方式叫做直冷式，就是不使用風(fēng)扇而采用直接冷卻的方式。風(fēng)冷式制冷比較快，適合快速制冷。但是風(fēng)冷式的缺點(diǎn)也比較明顯，由于加入了電風(fēng)扇，不可避免的帶來(lái)了額外的噪聲和耗電量。另外，由于不停的吹風(fēng)，很容易造成食物表面干燥的現(xiàn)象。